Gastronomie

Une expérience culinaire entre mer et tradition

Gastronomie

À la Finca Victoria, la gastronomie est un élément essentiel du voyage. De la cuisine créative à base de fruits de mer de l’Al Kostat del Mar à l’atmosphère détendue et savoureuse du Cala Bar, chaque espace offre une proposition unique basée sur les produits locaux, une technique impeccable et le respect de la tradition catalane.

La cuisine catalane de Jordi Vilà

GASTRONOMIE

La haute cuisine catalane face à la Méditerranée

AlKostat del Mar

Un espace gastronomique exclusif où le chef Jordi Vilà réinterprète la tradition catalane avec technique, sensibilité et produits locaux. À Al Kostat del Mar, chaque plat est une expérience qui rend hommage à la mer et à la terre, dans un cadre unique au sein du Finca Victoria Hotel & Spa.

Saveurs méditerranéennes avec une âme décontractée

Bar Cove

Le Cala Bar est le coin le plus frais et le plus sophistiqué de la Finca Victoria : tapas créatives, grillées à la perfection, cocktails de signature et desserts maison dans un cadre baigné par le soleil et la brise marine. Un lieu conçu pour un plaisir sans contrainte, au bord de la piscine ou sous les étoiles.

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