Al Kostat del Mar
OUVERTURE POUR LES CLIENTS NON SÉJOURNANTS: MARDI 24 JUIN
Cuisine catalane avec une touche créative
OUVERTURE POUR LES CLIENTS NON SÉJOURNANTS: MARDI 24 JUIN
Chez Al Kostat del Mar, vous découvrirez une cuisine catalane créative avec des produits locaux : riz “senyoret”, fruits de mer et poissons de Palamós, viandes grillées, tapas innovants comme les croquettes à la truffe ou les nigiris de thon, et des plats traditionnels revisités comme la caldereta ou l’omelette aux huîtres. Idéal pour partager. Ici, vous pourrez savourer des plats réconfortants ainsi que des créations surprenantes qui reflètent la vision innovante de Jordi Vilà.
Pour compléter l'expérience, le restaurant propose une sélection exceptionnelle de vins, cavas et spiritueux, soigneusement choisis pour sublimer chaque plat et mettre en valeur la richesse de la région.
Un Hommage à la Tradition Catalane
Au Al Kostat del Mar, Jordi Vilà et son équipe rendent hommage à la cuisine catalane avec une vision renouvelée et une atmosphère chaleureuse.
C'est l'endroit idéal pour les amateurs de haute gastronomie qui souhaitent vivre une expérience culinaire exceptionnelle dans un restaurant sur la Costa Brava.
Découvrez la fusion parfaite entre tradition et créativité au Al Kostat del Mar, un restaurant sur la Costa Brava où chaque bouchée est un hommage à la gastronomie catalane.
situation et contact
L’Adresse
Carrer del Mar, 4, 17255, Sa Riera, Begur, España
réservations hébergement
concierge
